TESIS DOCTORALES

DETALLES DE TESIS DOCTORALES

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Detalles de la Tesis

Doctorando GONZÁLEZ TEJEDOR, GERARDO ANÍBAL
Director DR. PABLO SALVADOR FERNÁNDEZ ESCÁMEZ Y DR. FRANCISCO DE ASÍS ARTÉS HERNÁNDEZ
Nombre tesis "PRESERVACIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y CALIDAD EN SMOOTHIES MORADOS MEDIANTE TRATAMIENTOS TÉRMICOS SUAVES Y ALTAS PRESIONES HIDROSTÁTICAS".
Programa de doctorado TÉCNICAS AVANZADAS EN INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO AGRARIO Y ALIMENTARIO
Ramas de conocimiento Ingeniería y Arquitectura
Estado de la tesis Defensa de tesis realizada
Solicitud de depósito de tesis presentada a la Comisión de Doctorado 18/09/2017
Tesis autorizada al deposito 25/09/2017
Tesis depositada y en exposición pública 04/10/2017
Tesis depositada que ha superado el periodo de exposición pública 26/10/2017
Propuesta de tribunal y registro de actividades remitido a la Comisión de Doctorado pendiente de aprobación 23/10/2017
Tribunal de tesis aprobado pendiente de resolución rectoral 30/10/2017
Tribunal de tesis con resolución rectoral 30/10/2017
Tribunal notificado y pendiente de constitución 03/11/2017
Defensa de tesis realizada 23/11/2017
Universidad Politécnica de Cartagena
Pza. del Cronista Isidoro Valverde, Edif. La Milagrosa, CP. 30202 Cartagena.
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